每次晚上和闺蜜逛街,都必须要买一杯鲜芋蛋糕奶茶。软软的蛋糕底,吸一口都是芋头的甜味,配上淳淳的茶懒孽匙祧香味。真是让人回味无穷
食材
芋头1个
珍珠适量
蛋糕胚1块
牛奶1杯
红茶包1袋
红糖适量
白砂糖适量
奶油芋头酱适量
方法/步骤
1、把芋头洗干净,去皮,放电饭煲里蒸熟
2、把芋头切块,放进料理机,加适量白糖,榨成泥
3、煮一锅热水,放下适量珍珠,加入适量红糖,煮熟后,把珍珠放冰箱,冰镇一下
4、煮一锅水,下红茶包,泡5分钟,捞起红茶包,下牛奶
5、先盛一勺珍珠进杯子里,然后放一块蛋糕胚,再下一勺芋头泥,和一勺奶油芋头酱
6、最后在杯子里倒进适量的奶茶,一杯鲜芋蛋糕奶茶就完成了