香辣豌豆的做法

香辣豌豆的做法‍

食材

豌豆300g

辣椒20g

葱5g

盐3g

酱油8ml

方法/步骤

1、豌豆洗净

2、准备好干辣椒

3、郫县豆瓣酱加入适量糖，调均

4、锅中放油，放入干辣椒及花椒

5、放入豌豆翻炒

6、豌豆炒变色后，加入郫县豆瓣酱，盐适量水，把豌豆焖熟。