馒头作为日常主食不足为奇，用紫薯制作的花样馒头，味道香甜可口，营禾孀嵛羟养丰富，美丽的紫薯斑纹为餐桌增添了一道亮丽的颜色，胃口大开，温馨而又浪漫！
食材
紫薯1斤
面粉适量
白糖适量
酵母适量
方法/步骤
1、紫薯，洗净去皮，蒸熟后压成泥加入白糖拌匀。
2、面粉加入酵母混合加水和成发酵面团。
3、将发酵好的面团分为两份，一大一小，取小的面团擀平，放入适量拌好的紫薯馅，揉匀。
4、将剩余的发面团擀薄，铺上紫薯面皮卷起，顶刀切成适量（1.5厘米）大小的剂子。
5、将剂子放入蒸锅蒸熟即可。
6、也可以将剂子稍擀，包入紫薯馅，吃起来更加香甜可口！
