剩面剩馅做的饭，加了油菜和番茄，有营养又省事，挺好吃的。总之不能浪费掉。
食材
小麦粉(标准粉)160克
姜15克
花生油10毫升
胡椒粉1.5克
鸡精0.8克
剩下的饺子馅少许
油菜1棵
番茄1个
蒜1瓣
葱10克
八角2瓣
老抽4毫升
盐4克
醋15毫升
步骤/方法
1、油菜摘好洗净，切段，叶和茎分开放，姜切粒。
2、这是昨天吃锅贴剩下的馅和面，今早就包了12个饺子，剩下的面擀成宽面条。
3、这是炒好的番茄酱。（10毫升油，八角2瓣，葱、蒜、姜一半、盐、老抽、鸡精）因时间关系，炒酱没有拍照片。
4、起锅，加900毫升水，放入姜烧开。
5、下入饺子煮至六成熟。
6、加入面条煮开。
7、加入油菜茎煮开。
8、加入油菜叶煮开关火。
9、加入番茄酱、胡椒粉、醋调匀既可。
10、装盆的饭。
