豇豆炒面或者叫豇豆焖面都可以
食材
豇豆200g
青菜半斤
面条2斤
瘦肉60g
香菇3个
笋干30g
大蒜4片
方法/步骤
1、准备食材，将大蒜、豇豆、青菜、笋干、瘦肉、香菇分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将豇豆和大蒜一起入锅，快速翻炒，大火
3、放入笋干和香菇，快速翻炒，中火，放盐等调料，混合均匀
4、加适量水，将面条平铺在上面，面条太长了可以扯细点，盖上锅盖焖一会儿
5、大约14分钟后，掀开锅盖，淋上酱油等调料（酱油兑水）
6、再放入洗净淋干水分的小青菜，用铲子混合均匀
7、然后就可以出锅啦，放张美美的图，喜欢小菜的可以自己配哦
