西红柿炒甘蓝

家里有西红柿和甘蓝，就做一盘西红柿炒甘蓝，清淡又爽口。

食材

西红柿2个

甘蓝300克

葱，姜各5克

盐适量

生抽5克

五香粉，味素各2克

食用油15克

方法/步骤

1、西红柿洗净切滚刀块，甘蓝洗净用手掰成小块。

2、葱切片，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。

4、放入西红柿煸炒。

5、放入甘蓝煸炒，放入盐，生抽煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。