冬瓜骨头汤的做法

冬瓜骨头汤是一道营养佳品，其口感软绵，味道清香，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍冬瓜骨头汤的做法。

食材

冬瓜200克

熟猪骨头100克

西红柿50克

葱适量

香菜1根

盐1克

方法/步骤

1、把冬瓜去皮切成小块，西红柿也切成块，葱切葱花，香菜切成末。

2、把猪骨头备好放盘里。

3、煮锅里倒入适量纯净水，放入猪骨头，大火把水烧开，调中火炖煮。

4、再放入冬瓜块，继续炖煮至断生。

5、再放入西红柿，炖煮出红汤即可。

6、然后出锅盛碗里，这样一碗冬瓜骨头汤就做好了。