青菜豆芽素炒面

炒面怎么做都爱吃，今天就吃素炒面。该文章来自豆果美食达人作者爱糖果

食材

炒面250克

青菜50克

豆芽100克

生抽10克

老抽5克

盐3克

糖3克

蒜沫5克

步骤

1、青菜洗净。

2、豆芽洗净。

3、市售炒面较硬，放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟，就会变软，口感更好。

4、锅中加蒜泥炒香投入青菜，豆芽炒断生。

5、加入生抽。

6、加入老抽。

7、加入盐。

8、加入糖，大火翻炒2-3分钟。

9、出锅，装盘。