咸蛋豇豆,一道简单的家常菜。
食材
豇豆1小把
咸蛋1颗
蒜瓣2瓣
方法/步骤
1、长豆切小段、咸蛋蛋黄和蛋白分开。
2、起油锅爆香蒜末。咸蛋黄入锅炒至起泡后,盛起备用。
3、将豇豆入锅,加点水,先煮软,再倒入咸蛋黄。
4、再加入蛋白翻炒。
5、美味就完成了。
时间:2024-10-16 03:24:27
咸蛋豇豆,一道简单的家常菜。
食材
豇豆1小把
咸蛋1颗
蒜瓣2瓣
方法/步骤
1、长豆切小段、咸蛋蛋黄和蛋白分开。
2、起油锅爆香蒜末。咸蛋黄入锅炒至起泡后,盛起备用。
3、将豇豆入锅,加点水,先煮软,再倒入咸蛋黄。
4、再加入蛋白翻炒。
5、美味就完成了。