土豆炖排骨，迷迭香的做法，千万不可错过！

土豆炖排骨，迷迭香的做法，千万不可错过！

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、土豆去皮切滚刀块，姜蒜切片

2、排骨冷水焯水，沥干水分盛出备用

3、将排骨倒入锅中翻炒，炒至排骨表面金黄

4、将炒过的排骨倒入砂锅中，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉

5、锅中加入开水，大火烧开后转中小火盖上盖子炖20分钟

6、倒入土豆块，盖上盖子再炖15分钟

7、这样就可以啦！