扇贝鲜味锅仔汤

扇贝鲜味锅仔汤

食材

扇贝肉1份

猪肉片1份

哈喇肉1份

葱段1份

大料3个

姜片20g

方法/步骤

1、准备好冻的扇贝肉和冻猪肉待用

2、接清水简单清洗后待用，大锅接水开始烧水

3、下入洗净的扇贝和冻猪肉，然后再放入一把哈喇肉干

4、在酌量添加清水，然后添加调味料葱、姜、大料大火炖煮1个小时

5、炖好的汤汁倒入盆中冷却后，分袋冷冻，后续可以为锅仔调汤使用。