,虽然是一道很简单的素菜,蒎被眯馄但是只要搭配得当,其作用和功效每天都在影响我们的身体健康,从而达到身体的正常新陈代谢。香菜与香菇的搭配不单单可以抗衰老,润肤,并且可以缩短食物在胃肠棕百脾酷道中提留时间,促进代谢,减少体内的脂肪堆积,预防便秘,下面我就简单来介绍一下它们的烹饪过程
食材
油菜200克
香菇30克
植物油适量
盐适量
蒜米粒适量
方法/步骤
1、把油菜择洗干净,控水,香菇泡发,洗干净,然后挤干水分,切片
2、炒锅倒油烧热,放入蒜米粒,炒香,然后再放入油菜,加盐,炒熟后出锅,盛放盘中
3、砂锅倒油烧热,放入蘑菇片翻炒,然后加盐翻炒至熟,最后放入炒熟的油菜翻炒既可以出锅