物以类聚人以群分，无论是奶茶店还是消费者，这句话都适用。那么作为奶茶店经营者，只有深入了解你的奶茶店重点顾客，才可以不断获得人气和销量。下面，中国奶茶网小编，将消费者群体根据收入情况划分为3种，来帮助你加深对消费者的了解。
方法/步骤
1、1.社会地位较高、经济收入可观的消费者。他们会因其炫耀性消费或美食消费的目的，寻找新近开业的奶茶店就餐以满足其心理需求。这些消费者应该成为新设立的奶茶店的第一批顾客，并借助于他们的社会影响力，为刚开业的奶茶店作口碑宣传，以便迅速打开该奶茶店的社会知名度。当然，由于这些消费者不断寻找猎奇性消费的特点，他们也很难保持对任何一家奶茶店的忠诚度，成为这家奶茶店的常客。因此，一旦奶茶店进入稳定经营的阶段，必须寻求其他类型的消费者作为目标顾客的主要来源。
2、2.经翊鲟墁尼济收入较好，品牌忠诚度较高的消费者。虽然对新近开张的奶茶店不敢贸然尝试吸引这类消费者，但当这些奶茶店在经营了一段时间拥有了市场美誉之后，这类消费者者会选择光顾这些奶茶店，并且，一旦该奶鐾箱估瞌茶店供应的产品和服务能使这些消费者满意的话，他们会成为这家奶茶店的回头客，并带来新的客源。一般情况下，这类消费者轻易不愿意改变其消费习性，只要他们认可了这家奶茶店，就不会轻易离去而选择其他奶茶店消费。这类稳定性高的客源，应是一家奶茶店赖以生存和发展的基础性客源。
3、3.经济收入一般，不常外出消费，只在生日庆祝、个人或家庭主要纪念或庆祝事件发生的特殊时间外出消费。尽管，这类消费者的餐饮消费具有时间、地点、消费伙伴的特定性，但随着社会经济的发展和社会交流的日益深入，餐饮顾客的节日消费或者说事件消费现象越来越多。这些客源虽然光顾奶茶店的频度不高，但因其在整个市场区域内的总量较大，其消费支出已可成为一些奶茶店的重要收入来源。
