猪肉虾酱适宜烹调海鲜、素菜的调味。
工具/原料
猪肉200克,
虾酱60克,
虾米、蒜瓣、红洋葱各20克,
味精5克,
色拉油100克。
方法/步骤
1、猪肉剁成细泥;虾米拣净杂质;蒜瓣、红洋葱分别剥皮,切末。
2、净锅上火,放色拉油烧热,下入蒜泥、红葱碎和虾米炸黄。
3、续下入猪肉末炒至酥香。
4、加虾酱炒匀炒透。
5、调入味精,搅匀,即可盛出存用。
时间:2024-10-28 08:25:47
猪肉虾酱适宜烹调海鲜、素菜的调味。
工具/原料
猪肉200克,
虾酱60克,
虾米、蒜瓣、红洋葱各20克,
味精5克,
色拉油100克。
方法/步骤
1、猪肉剁成细泥;虾米拣净杂质;蒜瓣、红洋葱分别剥皮,切末。
2、净锅上火,放色拉油烧热,下入蒜泥、红葱碎和虾米炸黄。
3、续下入猪肉末炒至酥香。
4、加虾酱炒匀炒透。
5、调入味精,搅匀,即可盛出存用。