孕期能吃没煮熟的食物吗?
工具/原料
宝宝
妈妈
方法/步骤
1、自从怀孕后,除了走动变得小心翼翼,吃进嘴里的当然也丝毫马虎不得,有一些食物一定要避而远之!
2、1.咯悝滩镞这些海鲜再馋也别吃!不吃生的鱼和贝类。比如寿司、生鱼片、生蚝、扇贝、蛤蜊等。不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜。比如腌的、熏的、风干的海鲜,但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的。
3、怎样才是煮熟?煮鱼时内部温度应达到63摄氏度,鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开,贝壳不张开的扔掉不能食用。
4、2.咯悝滩镞肉+禽+蛋,熟!熟!熟!孕期食物细菌中毒的风险会增加,你的反应会比没怀孕时更严重,并且食物中毒也会影响腹中的宝宝。确保肉类、禽类食品完全煮熟。热狗和午磊拖嬗鞣餐肉在食用前要烧到滚烫。避免直接食用冷藏过的肉制品。但罐装或无菌包装的是可以的。
5、煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固,爱吃溏心蛋的习惯先改改。有些卖得很贵标明可生吃的鸡蛋、还有日料里有用生鸡蛋拌饭的……先别吃。