没有时间做饭，可以选择包饺子，尤其是塄毂酪歼韭菜鸡蛋，茴香鸡蛋都可以，最主要是时间短，十几分钟左右就可以吃了该文章来自豆果美食达人作者初一味道
食材
茴香300克
面粉500克
盐2.5克
水260克
玉米油3小勺
香油1小勺
步骤
1、用手去掉根部
2、洗干净控水
3、切成细末
4、5个鸡蛋打散
5、玉米油
6、锅热放油
7、放入鸡蛋关火
8、用锅里的余温把鸡蛋炒熟，这样炒出来的鸡蛋非常嫩滑
9、茴香切碎放入盆中
10、鸡蛋炒好后要放凉一点，不然会把茴香烫变色的
11、香油，加入1小勺香油水貔藻疽，增加馅的鲜香，之前在炒鸡蛋的时候就已经放了一些油，所以，后面就不在放油了，最后放一点香油调味，就够了，现在都提倡少盐少油，健康第一
12、最后加入食盐，如果盐加早了会腌出水分，颜色也不好看
13、搅拌均匀备用，不需要加太多调味料
14、今天面团是提前半个小时和的，醒发一下增加面的筋性
15、把面团全部分成大小均匀的剂子
16、每个剂子基本上15~16克之间
17、用手团圆压扁
18、擀皮
19、我喜欢全部擀完再包
20、我包的饺子较为简单，也快，一次成型
21、成品就做好了
22、我喜欢吃最古老饺子的包发，那样用筷子夹着吃方便，我包的这种不好夹，肚子大，嘻嘻！
23、总共包了48个饺子
24、锅里加水，开锅后放入饺子煮3~5分钟，我今天煮饺子用了4分钟
25、最爱的蒜泥
26、装盘
27、可以吃了
