青椒斩婢矩致扮蛋是一道家喻户晓的私房菜,今天小编带领大家一起来制作这道菜品,让美味再现人间,喜欢美食的朋友快看过来。一起学习哦。
食材
青椒150克
鸡蛋150克
油适量
盐适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、1,将鸡蛋打散,加盐和胡椒粉搅拌均匀。
2、2,将青椒清净切丁,备用。
3、3,将青椒丁倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀,如下图。
4、4,将锅内倒入适量的油,待油热,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,小火煎蛋液,等蛋饼一面凝固。
5、5,翻面,继续小火煎,直到煎熟起锅。
6、6,装盘,制作完毕。
时间:2024-10-22 21:22:25
青椒斩婢矩致扮蛋是一道家喻户晓的私房菜,今天小编带领大家一起来制作这道菜品,让美味再现人间,喜欢美食的朋友快看过来。一起学习哦。
食材
青椒150克
鸡蛋150克
油适量
盐适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、1,将鸡蛋打散,加盐和胡椒粉搅拌均匀。
2、2,将青椒清净切丁,备用。
3、3,将青椒丁倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀,如下图。
4、4,将锅内倒入适量的油,待油热,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,小火煎蛋液,等蛋饼一面凝固。
5、5,翻面,继续小火煎,直到煎熟起锅。
6、6,装盘,制作完毕。