干菜洗净备用,黄冰糖倒锅里翻炒差不多融化,取出倒干菜里再上锅蒸。
食材
干菜一大碗
食用油1勺半
黄冰糖半碗
方法/步骤
1、干菜洗净——逼掉水分备用。
2、中火热锅20秒——倒入食用油热油15秒——转小火。
3、倒入黄冰糖慢慢翻。
4、黄冰糖融化差不多了。
5、把黄冰糖倒入干菜里。
6、锅里倒入一半水——放上蒸笼盖锅蒸。
时间:2024-10-17 21:22:03
干菜洗净备用,黄冰糖倒锅里翻炒差不多融化,取出倒干菜里再上锅蒸。
食材
干菜一大碗
食用油1勺半
黄冰糖半碗
方法/步骤
1、干菜洗净——逼掉水分备用。
2、中火热锅20秒——倒入食用油热油15秒——转小火。
3、倒入黄冰糖慢慢翻。
4、黄冰糖融化差不多了。
5、把黄冰糖倒入干菜里。
6、锅里倒入一半水——放上蒸笼盖锅蒸。