凉拌盘旋无丝豆角,营养丰富,味道不错,吃着很爽口。老少皆宜。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做凉拌盘旋无丝豆角?下面我们一起来看看。
食材
无丝豆角适量
食盐适量
醋适量
蒜适量
鸡精适量
清水适量
橄榄油适量
方法/步骤
1、取适量的无丝豆角,洗净备用。
2、锅里装适量的清水,水开后放入洗净的无丝豆角,煮熟后捞出来,凉一会。
3、等煮熟的无丝豆角凉后,如下图片中所示。摆好盘,中间要留一个洞备用。
4、取适量的蒜,去皮,剁成蒜蓉备用。
5、碗里加适量的凉开水、食盐、鸡精、蒜蓉,一起搅均匀。
6、把调整好的汁和适量的橄榄油,均匀的淋入摆盘上。
7、切几片胡萝卜,再切成细条备用。为了增进食欲。
8、把切好的胡萝卜根据自己的喜好插在中间的洞里。一份凉拌盘旋无丝豆角就做好了。