白菜鲜炖小巴蛸

白菜鲜炖小巴蛸

食材

白菜200g

小巴蛸350g

食用油少许

葱花姜丝少许

盐少许

味精少许

方法/步骤

1、白菜一片片清洗干净，斜切成薄片备用。

2、小巴蛸去除内脏，洗净后切成段备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花、姜丝煸香，放入巴蛸段翻炒1分钟，放入白菜片翻炒至变软。

4、放入盐调味，炖5分钟左右，撒点味精出锅。