今天给大家分享一道家常菜鱿鱼须的做法,非常美味,特别还吃,家里人都喜欢吃。
食材
鱿鱼300克
青椒2个
红椒1个
大蒜4瓣
葱1根
生姜3片
干辣椒1个
料酒2勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
孜然粉1勺
方法/步骤
1、先把鱿鱼洗净加葱姜料酒腌制20分钟。
2、锅中烧水,将鱿鱼倒入锅中焯水2分钟。
3、油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。
4、再放入鱿鱼翻炒片刻。
5、然后加生抽,老抽,蚝油,孜然粉。翻炒均匀。
6、最后放入青红椒,将青红椒炒至断生即可。
时间:2024-10-10 15:21:29
今天给大家分享一道家常菜鱿鱼须的做法,非常美味,特别还吃,家里人都喜欢吃。
食材
鱿鱼300克
青椒2个
红椒1个
大蒜4瓣
葱1根
生姜3片
干辣椒1个
料酒2勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
孜然粉1勺
方法/步骤
1、先把鱿鱼洗净加葱姜料酒腌制20分钟。
2、锅中烧水,将鱿鱼倒入锅中焯水2分钟。
3、油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。
4、再放入鱿鱼翻炒片刻。
5、然后加生抽,老抽,蚝油,孜然粉。翻炒均匀。
6、最后放入青红椒,将青红椒炒至断生即可。