紫苏黄瓜的做法

美味好吃

食材

黄瓜300克

紫苏60克

蒜4克

小米椒5克

生抽8克

蚝油5克

盐2克

糖3克

方法/步骤

1、黄瓜切片，紫苏洗干净切成小块，蒜切末，小米辣切小粒

2、锅里热油，比平时多一些

3、油6-7成热，倒入黄瓜，煎2-3分钟左右

4、倒入蒜末和小米辣翻炒均匀，黄瓜要煎至微微发软

5、倒入紫苏，然后开始调味，放入生抽，蚝油，糖和盐，翻炒均匀即可

6、完成