酒精把中药的味道快速镶毳呦躲传播很远，使远处的鱼嗅觉感知到喜欢上并被吸引过来，这是诱鱼。比如中药阿魏贯噫缳验挥发油中含有的派烯和二硫化合物仲丁基丙烯荃，产生类似自然界中腐殖质发出的昧道，就可以对体型较大的鱼产生一定的刺激作用，大鱼由于调整本身生理机能的需要就会顺味而来，从而达到诱鱼的目的。
当鱼把饵料吃到嘴里的时候，中药成分作用于鱼的味觉神经，产生强烈的愉悦感，越吃越爱吃。比如麝香中的麝香酮和促食肽，会迅速作用于味觉神经，增强进食欲望。
扩展资料：
使用钓鱼药酒注意事项：
1，不同中药的味道大多是不相同的，只有少数几种的味道近似，搭配药酒原料的时候首先要考虑到味道的搭配。不同原料中含有的挥发物质是不同的，味道在水下扩散速度也不相同。一些低沸点的酚、醛、酮类物质，随着乙醇这个载体进入水中，在水中扩散消失速度较快，用来快速聚鱼。
2，在考虑药酒的营养作用时，都配入含有蛋白质、氨基酸的原材料，搭配时根据垂钓鱼情需要并结合前边对原料的介绍，在数量上适当的掌握一下就可以，营养方面的搭配，对原料的数量要求不是很严格。
3，有些中药里含有香豆素，香豆素溶于乙醇，但不溶于水，随乙醇溶液进入钓场水中后，扩散消失的速度很慢。可以利用这个特性，加到饵料里，增加饵料的续窝性和窝子的留鱼效果。还有些中药里含有一些高沸点的酸性物质，这种物质在水中存留的时间也比较长，也可以用来维持窝子的长久性。