白蛤怎么做简单好吃

 时间:2024-11-09 02:21:29

时下正是白蛤大量上市的季节,肥而且不贵。下面就来做简单好吃的白蛤。

白蛤怎么做简单好吃

食材

白蛤2斤

油少许

小葱一根

方法/步骤

1、将白蛤用清水冲刷干净后捞出来。

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2、锅中倒入少量花生油,加热,放入切好的葱花爆锅。

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3、倒入白蛤,翻炒。

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4、加水煮开,撇去浮沫,撒丁点儿细盐,也可不放。

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5、煮至白蛤全开口,关火。

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6、盛到盆里,即可开吃。

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