炸麻叶儿是湖北、安獭绒低终徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食,下面一起来学习一下怎么和面炸的麻叶更脆吧!
食材
面粉200g
水100g
油20g
盐10g
方法/步骤
1、在面盆中,放入面粉,加入油、盐,搅拌。
2、加水揉成面团,醒发45分钟。
3、将面团擀成面饼。
4、涂抹上一层油。
5、静置15分钟,即可。
6、总结如下。
时间:2024-10-22 21:31:10
炸麻叶儿是湖北、安獭绒低终徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食,下面一起来学习一下怎么和面炸的麻叶更脆吧!
食材
面粉200g
水100g
油20g
盐10g
方法/步骤
1、在面盆中,放入面粉,加入油、盐,搅拌。
2、加水揉成面团,醒发45分钟。
3、将面团擀成面饼。
4、涂抹上一层油。
5、静置15分钟,即可。
6、总结如下。