怎么和面炸的麻叶更脆

 时间:2024-10-22 21:31:10

炸麻叶儿是湖北、安獭绒低终徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食,下面一起来学习一下怎么和面炸的麻叶更脆吧!

食材

面粉200g

水100g

油20g

盐10g

方法/步骤

1、在面盆中,放入面粉,加入油、盐,搅拌。

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2、加水揉成面团,醒发45分钟。

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3、将面团擀成面饼。

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4、涂抹上一层油。

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5、静置15分钟,即可。

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6、总结如下。

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