韭菜炒豌豆的做法

韭菜含有丰富的维生素和纤维素水貔藻疽，豌豆含有丰富的蛋白质，用韭菜炒豌豆，营养全面，味道鲜美，是人们非常喜爱的美食之一。其制作方法如下。

食材

豌豆500g

韭菜200g

姜3g

方法/步骤

1、将豌豆洗净装在盘中备用；

2、将韭菜洗净备用；

3、在锅中放入适量玉米油；

4、加入适量姜沫；

5、将韭菜和豌豆倒入锅中，翻炒一会；

6、加入适量食盐；

7、加入适量鸡精，就可以起锅享用美味的韭菜炒豌豆了。