上海青炒红薯宽粉

红薯宽粉软糯鲜香，配上上海青，美滋滋。

食材

红薯宽粉100g

上海青1棵

油适量

盐适量

生抽一勺

鸡精一勺

醋一勺

蒜若干

方法/步骤

1、将红薯粉用热水浸泡30分钟，上海青洗干净撕成一小片一小片，蒜切碎

2、锅内热油放入蒜煸香

3、将上海青放进去爆炒，一勺盐一勺鸡精一勺生抽放入

4、最后将红薯粉放进去滑炒放入醋起锅