炒黄瓜如何做

 时间:2024-11-15 12:36:44

炒黄瓜是一道很常见且很受欢迎的家常菜,呀贰硭眶做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做炒黄瓜。快来看看吧。

方法/步骤

1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。

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2、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉。

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4、油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜炒出香味放入胡萝卜煸炒。

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5、放入黄瓜片煸炒,放入盐,蚝油煸炒,出锅装盘,黄瓜不要炒时间长,入味即可,黄瓜不宜与维生素c含量茂葛锵哑高的蔬菜一起食用。

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6、总结如下。

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