白菜干味道比较咸鲜，搭配上猪皮一起炖煮，味道也是很不错的。下面我和大家分享一下这道菜的具体做瓠鲶陋啼法，希望大家能够喜欢。
食材
猪皮2-3块
白菜干150g
黄豆一小抓
花生油2勺
方法/步骤
1、准备好一把白菜干备用。
2、将菜干清洗几遍之后，加入少许的温水浸泡十五分钟。
3、浸泡之后，再次将菜干清洗一下之后，切成小段备用。
4、为了避免吃到沙子，因此，将切好的菜干再次清洗一下，捞出备用。
5、准备好炸好的猪皮，浸泡半个小时备用。
6、准备好适量的黄豆，清洗干净之后备用。
7、最后，将切好的菜干倒入电饭锅中，黄翊检檠尸豆也倒入锅中，将浸泡好的猪皮切成小段同样放入锅中，然后加入没过菜干的水，加入少许的花生油，搅拌均匀即可盖上盖子煮。高压锅大约需要煮35-45分钟。
