家常摊煎饼的做法

我们都知道煎饼美味且作为早餐再适合不过了，今天就教大家在家如何摊煎饼

食材

面粉800g

葱适量

鸡蛋两个

香菜适量

方法/步骤

1、在盆中加入面粉，水，两个鸡蛋及切碎的葱花及香菜

2、加入适量食盐后拌匀呈稀面状

3、开小火，平底锅刷油

4、用勺子将面粉放入平底锅中央，顺时针转平底锅使面粉均匀铺在平底锅上

5、当一面凝固后，翻转让另一面摊在锅底

6、直到煎至两面焦黄

7、煎饼就完成了，然后从刷油开始重复以上步骤即可