南京油球怎么做

 时间:2024-11-13 18:48:13

每天送豆豆都要路过一个早餐摊,里面正在炸油球。每次豆豆都说“妈妈,你也给我做呗!”每次呢我都是告飙攴涡芩诉他“油炸的不能多吃,过几天给你做吧!”结果,这几天棒瀹跏癞一下就过了N久。终于有一天,来了精神,头一天晚上把面给揉出来,放冰箱冷藏一夜。第二天起个小早,做了个营养早餐。配的是昨天发的杏仁露。

南京油球怎么做

食材

面粉适量

油适量

无铝油条膨松剂适量

方法/步骤

1、按无铝油条膨松剂说明上的配比,加入适量面粉和水。

南京油球怎么做

2、揉成较软的面团,非常软不好揉可适量加些油。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。

南京油球怎么做

3、装入裱花袋。

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4、锅中油加热至冒小泡,挤入面团。挤出一个小球大小,用筷子夹断。再挤下一个。

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5、锅中油加热至冒小泡,挤入面团。挤出一个小球大小,用筷子夹断。再挤下一个。

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