用红枣、花生、芝麻搭配糯米粉做成一道小煎饼,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
糯米粉300克
红枣40克
芝麻30克
花生40克
白糖适量
方法/步骤
1、红枣清洗干净,然后去籽,花生、芝麻准备好。
2、然后把这3样食材放到料理机,加20毫升左右的水进去打成糊,倒到盘中。
3、加300克的糯米粉、适量的白糖进去。
4、搅拌均匀。
5、热锅下油,用勺子把糊装倒锅里用小火煎。
6、煎3分钟左右,把饼翻转,然后每各30秒左右翻转一次,连续翻转5次左右就可以出锅了。
7、总结:先把红枣、芝麻粑颇岔鲷、花生打成糊。然后加糯米粉和白糖搅拌成粉糊。再开火,用勺子把粉糊装到锅里煎,煎熟即可。