菠菜炒豆腐干

菠菜炒豆腐干

食材

菠菜350g

豆腐干300g

食用油少许

葱花蒜末少许

生抽少许

味精少许

方法/步骤

1、菠菜去根后洗净，沥水后切成段。

2、豆腐干切成细条放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入豆腐干翻炒2分钟。

4、锅内放入菠菜翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味。