今天给大家介绍下海鲜肥肠煲的做法,一起看看吧!
食材
肥肠300克
八爪鱼1只
鸭肠200克
干贝丁少许
娃娃菜1棵
蒜2瓣
盐少许
酱油1勺
蚝油1勺
方法/步骤
1、准备好全部食材,把肥肠切小块,放入烤箱空气炸十分钟,把油脂炸出来
2、锅内淋上少许油,倒入花椒、姜片、蒜末炸香。
3、肥肠控油后下锅炒匀,倒入娃娃菜,再加入酱油、蚝油炒匀
4、倒入少许纯净水,再把八爪鱼、干贝丁、魔芋丝、鸭肠放入锅内,盖上盖子,转小火炖煮15-20分钟
5、最后撒点盐调味,关火,再撒点葱花、白芝麻即可
时间:2024-10-21 15:27:48
今天给大家介绍下海鲜肥肠煲的做法,一起看看吧!
食材
肥肠300克
八爪鱼1只
鸭肠200克
干贝丁少许
娃娃菜1棵
蒜2瓣
盐少许
酱油1勺
蚝油1勺
方法/步骤
1、准备好全部食材,把肥肠切小块,放入烤箱空气炸十分钟,把油脂炸出来
2、锅内淋上少许油,倒入花椒、姜片、蒜末炸香。
3、肥肠控油后下锅炒匀,倒入娃娃菜,再加入酱油、蚝油炒匀
4、倒入少许纯净水,再把八爪鱼、干贝丁、魔芋丝、鸭肠放入锅内,盖上盖子,转小火炖煮15-20分钟
5、最后撒点盐调味,关火,再撒点葱花、白芝麻即可