辣蓬蓬开胃-香辣炒面

 时间:2024-11-13 09:19:18

吃什么开蹭汗芗槛胃呢,中午吃什么才好呢,懒人总会有办法的,只要是做起来不复杂,简单易上手的,总愿意试试,来试试这个辣蓬蓬开胃的香辣炒面。

辣蓬蓬开胃-香辣炒面

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食材

面条100g

猪肉30g

洋葱四分之一

干辣椒4个

老抽适量

料酒适量

盐适量

食用油适量

方法/步骤

1、准备好食材:猪肉、洋葱、生面条、干辣椒、姜

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2、洋葱、干辣椒、姜洗净切丝备用

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3、猪肉洗净切丝,猪肉丝加适量料酒、老抽

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4、再加入五香粉、盐

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5、猪肉丝拌匀腌制一会,(本应该放入适量淀粉上浆,但是忘记了)

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6、另起锅烧水下面条

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7、捞出面条

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8、面条过凉开水

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9、将面条沥干

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10、面条中加入适量油,少许盐拌匀

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11、锅内置油,烧热后

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12、将干辣椒、姜丝放入油锅炒香

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13、将洋葱放入油锅中煸炒盛出

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14、重新置油,炒肉丝

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15、将洋葱丝再次倒入肉丝里一起炒

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16、炒匀,放入些许盐

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17、放入面条一起炒,放入少许老抽,一起炒匀

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18、盛出来

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