土豆丝炒里脊肉

老公特别喜欢吃土豆丝，每次给他炒都是一点儿不剩，甭管炒多少，全都吃了跷孳岔养。据说土豆的各项营养值都非常高，比苹果还要高呢。所以以后多吃点儿土豆还不错。

食材

里脊肉丝150克

土豆丝6个

油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

姜粉适量

花椒粉适量

葱花适量

方法/步骤

1、里脊肉切丝，并用以上作料拌匀。

2、土豆切丝。用冷水过两次水。

3、热锅里放油，先把肉炒出来备用。

4、热锅里放油，放葱花。

5、放土豆丝。

6、放生抽。

7、放炒好的肉丝。

8、最后放盐。

9、出锅。