又到了吃板栗的季节了,板栗的营养价值很高,里面含有蛋白质以及其它的营养物质,同时对第峥廖炅于口腔溃疡有着很好的治疗效果。不过今天这里要教大家制作一份黄焖栗子鸡,这份菜式是无比好吃的,所以赶紧动手起来廪咫錾净做一份吧!
工具/原料
黄焖栗子鸡
方法/步骤
1、首先要准备好制作黄焖栗子鸡的材料,这些材料包括:鸡肉、栗子、酱油、白糖、葱和大蒜等一些材料,只有准备好了这些材料才能更好的制作这份菜式。
2、再就是需要把鸡肉给洗净,还有一些其它的材料也要洗干净。把鸡肉给分块状,加入少许的酱油来拌匀即可。
3、其次就是剥栗子了,如果是单单直接去剥栗子是很难蹿墟恃妒剥开的,还是需要一些技巧就能轻易的剥开栗子,那么就在剥栗子前把栗子泡在热水里面,在泡热水之前用刀再栗子上面划一道口子,这样就好剥开了。
4、再就是把鸡块和栗子放在油锅中给翻炒一下,然后把栗子和鸡肉给盛起来。再给锅中倒入油、白糖、姜蒜等,再放入栗子和鸡肉、水来焖。
5、然后等待黄焖栗子鸡差不多熟了的时候就转为中火,再就等待几分钟就可以揭开了,待香味更入浓之后就可以盛锅开吃了。
6、以上就是小编所介绍的黄焖栗子鸡的做法,其实这道菜式不仅适合每个人的口味,而且百吃不厌,其实会发现栗子特别的好吃。