豇豆炒肉怎么做

现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己下厨去做一些美食，那么豇豆炒肉怎么做，一起来看看吧。

食材

豉豆一把

猪肉半斤

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

青蒜一根

料酒两勺

鸡精半勺

方法/步骤

1、将豉豆切成段。

2、将猪肉切成片。

3、将姜切成丝状。

4、将葱切碎即可。

5、将青蒜切碎即可。

6、锅中油烧热，放入猪肉煸炒。

7、肉变色后倒入葱姜蒜煸炒。

8、向里倒入酱油。

9、向里放入豉豆。

10、向里倒入料酒、盐翻炒。

11、盖好盖子焖炒。

12、焖烂后加入鸡精关火。

13、成品如下。