黑糯米粥的做法黑糯授炬块翎米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素BB2等。黑糯米有补剪禄槟棺血养气的功效,对慢性病患者、孕妇、幼儿、身体虚弱者、恢复期病人都有滋补作用。对一些缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力的患者来说,糯米也会减缓一些。用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。
食材
黑糯米120克
白米40克
水1300克
花生米若干
枸杞子若干
红枣一把
方法/步骤
1、120克黑糯米加40克白米
2、将红枣放碗里,加水浸泡
3、将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时
4、米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉
5、放进高压锅里,加入1300克水
6、打开天然气,用高压锅开始煮,上气后,改中譬挝钣苈火再煮大概10-20分钟,再闷1-2小时,就可以享受营养的黑糯米粥了