如何制作烫面炸糕

烫面炸糕是以前京城庙会小殷螋粗廓吃，烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口，下面就来看看如何制作。

食材

面粉适量

花生米适量

白砂糖适量

方法/步骤

1、锅中倒水，加入白糖，开火搅拌，至沸腾。

2、倒入面粉中，揉成面团，花生米倒入锅中。

3、炒熟去皮，捣碎加入白糖、面粉，搅拌均匀。

4、将馅料包入面团中，轻压扁平，下入油锅。

5、炸至两面金黄即可。

6、总结如下。