蒜末小炒肉的做法

初冬，蒜苗上市很下饭噢

食材

蒜苗十棵

猪肉3两

姜3片

料酒2勺

干辣椒2个

步骤/方法

1、肉切片姜切丝辣椒斩断

2、蒜苗切段或滚刀块

3、先炒肉至断生加入十三香适量盛出

4、再起油放入辣椒姜丝

5、倒入肉翻炒片刻加入蒜苗翻炒加入盐料酒鸡精断生即可出锅