小白菜炒羊肉

小白菜炒羊肉

食材

小白菜400g

羊肉150g

食用油少许

葱花姜丝少许

生抽少许

味精少许

白胡椒粉少许

方法/步骤

1、小白菜洗净后沥水，切成段备用。

2、羊肉洗净后切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入羊肉翻炒至变色。

4、放入小白菜段翻炒2分钟，倒入生抽、味精和白胡椒粉翻炒均匀，关火出锅。、