百合香菇怎么做好吃营养

百合香菇里，百合是一味可药食同源的菜，具有养阴润肺，清心安神的作用，在加上香菇的清香是一道好吃黟迮陶樨又营养的菜。今天，我们就来看一下怎么做出这样一道美食。

食材

百合100g

香菇100g

盐适量

油适量

方法/步骤

1、将百合洗干净，掰开浸泡在水里备用；

2、将香菇洗干净，切成条状；

3、往锅里倒入油，待油加热后，放入香菇，轻轻翻炒；

4、当香菇被翻炒变软，放入百合，接着加入适量的盐巴和水，轻微搅拌一下。

5、开始炖煮，当汤汁收尽即可，一道简单的百合香菇就做好了。