Hi,我是依米，你们好吗？我在广东，你们在哪？那献垴淄睬么，鸡爪这样做，香糯软烂，好吃到光盘到底怎么做呢，接下来小编就演示操作步骤。
食材
鸡爪500
姜片2片
葱段2根
香叶1片
八角适量
桂皮适量
老抽半勺
料酒1勺
生抽一勺
方法/步骤
1、把所有食材清洗干净备用。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、把鸡爪处理干净。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、鸡爪冷水下锅，锅中放入姜片、葱段、料酒，盖上盖子煮15分钟
4、捞出焯水过的鸡爪沥干水分备用。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、锅中倒入适量油放入冰糖若干炒至枣红色。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，孀晏弁钾也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、倒入焯撷渤猫辣水捞的鸡爪，翻炒均匀至上色。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、锅内留底油，一次放入姜丝、八角、桂皮、香叶、蒜片、小米辣爆出香味。
8、依次倒入上色好的鸡爪，生抽、老抽、500毫升清水
9、中火煮五分钟，大火收汁撒点葱花装盘出锅即可。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据稍僚敉视个人经验和口味适当调整。
