我平张虢咆噘时超级喜欢吃糯米饭特别是早上的时候。所以我推荐大家偶尔吃一些糯米饭,或者是用糯米做成的食物,也是很好的选择。那么今天要给大家介绍的就是做糯米饭,大家在听到这儿的时候会不会聍铝遒灰有些诧异,说一碗糯米饭有什么难做的,谁都会做呀,但是怎样做出来的糯米饭会更好吃一些,你们知道吗?
食材
糯米饭1kg
方法/步骤
1、做米饭的时候,我们肯定是需要把米在水里浸泡一段时间的。瘫蝠熨夯我在这告诉大家,用冷水泡糯米更好呢。而泡米是需醐肛们亲要需要根据米的性质来判断到底是浸泡多长时间,大米一般泡半个小时左右就好了,而如果是糯米的话,至少需要泡一个小时。
2、首先就是泡米在这个过程当中,可以在里边加上一些的油。可以让米能更容易熟。
3、电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布,将糯米放上去蒸
4、蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水,再蒸五分钟
5、我们利用蒸糯米的时间,喜欢吃的配料再准备一下
6、把蒸好的糯米饭倒入一个大点的锅中,放入盐,鸡精,味精,和胡椒粉
7、倒入锅中炒好的料,搅拌均匀,然后就可以吃了