每一口都能吃上椰蓉馅料的面包，是满满的幸福。
食材
水137克
鸡蛋53克
细砂糖50克
高筋面粉300克
酵母(干)4克
黄油30克
盐3.5克
奶粉12克
椰蓉70克
细砂糖23克
玉米油15克
蛋液35克
步骤/方法
1、将水和蛋放进面包桶内，对角放糖和盐。
2、加入奶粉、面粉，在面粉顶端加上酵母，将面包桶放进面包机内。
3、连接阿里智能，选择普通和面30分钟。（中间会停止和面10分钟，静置发酵，这样更利于面筋的形成）
4、和面结束，静置5分钟后加入切成小块的黄油。
5、选择普通和面15分钟。
6、和好的面团。
7、选择发酵/解冻35分钟。
8、面团发酵完毕。
9、发酵烂衣茫庥好的面团，取出排气，盖上保鲜膜静置15分钟。然后将面团擀成长方形，一边长边擀簿，辅上椰蓉馅。(将辅料拌在一起就是椰蓉馅）
10、从上往下卷起。
11、用刮板从中间切开。
12、切面朝上，两边交叉，头尾捏紧。
13、将面包坯放进面包桶内。
14、选择发酵/解冻50分钟。
15、发酵好后，选择烘烤40分钟。烤好的面包立即取出晾凉。
