小朋友回家说,最近天气开始干燥,班里好几个同学流鼻血,老师叫我们回去多喝点汤水。可是最近猪肉价格荻瘠稣渖飞天上涨,我们家人嘴刁,煲过汤鹚兢尖睁的肉都不会吃的,最后的下场就是扔掉,所以为了不浪费,汤的主要肉类改猪肉为鱼,超级好喝,小朋友喝完一碗又是一碗。
食材
鲫鱼1条
木瓜500克
玉竹20克
太子参15克
淮山15克
蜜枣1个
猪瘦肉50克
方法/步骤
1、鲫鱼洗净,放水,前后煎透
2、番木瓜去皮,切成块。水飞肉更好
3、太子参、玉竹、淮山、大枣洗净
4、我家有小孩喝汤怕鱼骨,就把鲫鱼放进汤袋里
5、放一片姜。
6、把水打开一个半小时
7、汤又白又甜