黄豆猪蹄汤是深受很多女性朋友喜欢的美味。用了特制秘方，可以让猪蹄油而不腻，渭骑莉蓝软糯香滑，入口即化，每次都能会吃上好几块。猪蹄营养丰富，入口即化，润肤养颜，补气养血。补充胶原蛋白。
食材
猪蹄1只
黄豆150g
生姜3片
陈皮适量
花椒5-6粒
料酒1勺
白胡椒粉适量
方法/步骤
1、准备好猪蹄，洗干净，切成小块。黄豆需要提前泡，去腥味。
2、冷水下锅煮猪蹄，锅中放姜片和料酒。水开后捞出猪蹄。
3、将猪蹄，黄豆，姜片，小葱，陈皮放入锅中，可以放几粒花椒，加少许料酒。倒入足够多的热水。
4、大火烧开后，转小火慢炖。约1个半小时猪蹄油而不蜢偏痪焱腻，软糯香滑，黄豆酥烂鲜香，汤醇味浓！吃时加一点盐，白胡椒粉调味。
