在家的时候我们都比较喜欢煲汤喝,那么雪莲果搭配什么煲汤才好喝?今天小编教大家一下做法。
食材
肋排450克
雪莲子1个
胡萝卜3个
油100毫升
盐2勺
料酒10毫升
姜3片
方法/步骤
1、首先我们先把肋排用水清洗干净,锅里放上水,把肋排放入锅里,加入料酒开火煮一下。
2、接着我们把过水后的肋排捞出来,把锅洗干净,再刚入清水,加入姜片,开大火把水煮开,最后把水转到炖锅里。
3、接着我们拿出准备好的胡萝卜,雪莲果,分别去皮,再切开。把切好的胡萝卜和雪莲果倒入炖锅里。
4、把食材都放进炖锅里,开始开中午煮,煮好后,我们给锅里加入盐,再搅拌均匀即可食用。