酥脆南瓜饼干烤箱做法

南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼水貔藻疽，在不同地方的制作方法多有不同，今天我们给大家分享一下酥脆南瓜饼干烤箱做法。

食材

南瓜泥60g

低筋面粉80g

玉米淀粉40g

黄油70g

糖粉30g

可可粉5g

瓜子肉10g

方法/步骤

1、准备好食材，我们首先要在软化的黄油中放入30g糖粉，稍稍搅拌一下，用刮刀将其按压均匀。

2、往黄油里筛入80g低筋面粉、40g玉米淀粉，接着把南瓜泥也放进去，用手抓捏揉成面团。

3、取上其中一部分面团，加入可可粉，揉成可可面团，再用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏30分钟。

4、取出面团，将其抵足谛垴分成一个一个小面团，再包上几粒瓜子肉，捏成圆球，用牙签轻轻南划出南瓜的形状，放入烤箱中等待即可。